ДИЕТОЛОГ

ДИЕТОЛОГ

Опубликовано: 21 июня 2022

Вакансия закрыта

ЗАО «Кумтор Голд Компани» 

объявляет о вакантной должности

Диетолог (Рудник Кумтор) 

ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ: 

  • Организация и применение рационального и сбалансированного питания;
  • Руководство по составлению меню, картотеки блюд, приготовляемых для работников;
  • Консультация по вопросам рационального и сбалансированного питания;
  • Анализ эффективности рационального и сбалансированного питания;
  • Систематический контроль работы пищеблока;
  • Подсчет химического состава рациона-диеты;
  • Консультативная и методическая помощь врачам медицинского офиса при диетотерапии работников;
  • Проведение санитарно-просветительной работы по вопросам рационального питания среди работников;
  • Составление отчета по своей работе, проведение ее анализа.

МИНИМАЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ:

  • Высшее медицинское образование, специальная подготовка по диетологии;
  • Необходимые знания:
  • основ законодательства о здравоохранении;
  • общих вопросов организации службы общественного питания;
  • основных принципов рационального и сбалансированного питания;
  • санитарно-гигиенических требований к пищеблокам;
  • основ рационального и сбалансированного питания, величин потребности в пищевых веществах и энергии;
  • биологической роли пищевых веществ и продуктов питания;
  • гигиенических требований к пищевым продуктам и методик их экспертной оценки;
  • физиологических основ диетологии, обмена веществ в организме;
  • причин возникновения патологических процессов в организме, механизмов воздействия на их предотвращение и клинические проявления;
  • основных принципов рациональной и сбалансированной кулинарии, структуры диет.

Анкету и резюме необходимо представить не позднее 16.00 ч. 04 июля 2022 г. по электронной почте HR@kumtor.kg

Получить анкету можно по ссылке.

НА СОБЕСЕДОВАНИЕ БУДУТ ПРИГЛАШЕНЫ ТОЛЬКО НАИБОЛЕЕ ПОДХОДЯЩИЕ КАНДИДАТЫ.